栄養満点のキノコは美容効果抜群!

季節の変わり目になると、
肌が荒れてきてしまい、
困る方って多いですよね。

いくら洗顔に力を入れても、
効果はなかなか期待できません。

肌荒れの原因って
皮膚の表面のトラブルだけでなく、
体内のバランスが崩れた結果起こることが多いので、
なかなか洗顔だけ解決は難しいのだそうです。

そんな時、
オススメしたいのがキノコです。

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キノコは食物繊維が豊富に入っていますし、
ビタミンB1など美肌効果が期待できるものも
たくさん入っています。

オススメしたいポイントはもっとあります。

キノコはなんといっても低カロリーで、
お値段もそんなに高くないので財布に優しいし、
淡白な味のおかげでどんな料理にも合わせられます。

おまけに、最近はほぼ
一年中色々なキノコが出回っているので
選び放題で、ホント良い食材です。

それに、最近のキノコは無菌室で
人の手が一切触れることなく
育てられているので、
根本部分を切り落とすだけで
洗わなくても食べられるのです。

むしろ、洗ったらビタミン類が逃げてしまうので、
洗わない方が良いんですよ。

切るのも面倒、という方は仕方ないとしても、
下ごしらえの時間も取れない、
なんて忙しい方にはぴったりだと思います。

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どのキノコが良いか、
と目移りしちゃいますが、
聞いた話によると
どんなキノコでも構いません。。

どのキノコにも食物繊維は入っていますし、
色々なキノコを組み合わせて
料理を楽しむのも一興なのではないでしょうか。

肝心のどんな料理でキノコを食べるのが良いかというと、
これもまた色々ですが、
特にオススメしたいのは炊き込みご飯です。

自分で作っても良いですし、
市販の炊き込みご飯の素を入れた後、
そのお米の上に手でちぎったキノコを
パラパラっと入れるだけで、
食感も栄養バランスも食物繊維もたっぷりとれる、
簡単な料理ができあがります。

炊き込みご飯の良いところは、
水で流れてしまいやすいビタミン類がご飯へと吸収されて、
そのまま食べることができる点です。

私は他にも、何種類かのキノコを買って
その日の内にフライパンで炒め、
しんなりしたキノコたちを
1回分ずつ小分けにしてラップにくるみ、冷凍しています。

こうすると、
ちょっとずつ食べることができますし、
普段の食事が豪華になります。

本当に料理を作るのが面倒な時など
インスタントラーメンにすることもあるのですが、
温め治したキノコをその上に載せることで、
気分的には野菜の多い食事を食べることができるのです。

あれこれ重宝する
美容効果の期待できるキノコ、
あなたも食べてキレイになりませんか?