日本人と言ったら、
ご飯みそ汁の日本食！
というイメージがやっぱり強いのですが、
先日テレビを見ていると、
パンの購入金額がご飯の購入金額を
上回っていると言っていました。
調べてみたところ、
２０１１年にはもうパンがご飯を
上回っていたんですね。
厳密に言えば、
パンを食べる人がどんどん伸びている
というわけではなく、
食の多様化により、
ご飯の消費量が年々減り続けているようです。
では本題に入りたいのですが、
「パンを食べると太る」
という話を聞いたことがある人も
多いと思います。
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ですが・・・、
これはうそ＾＾；
パンには食物繊維が含まれているため、
便秘などにも効果があります。
ただし、パンと一緒に
チーズやジャム、バターなどといった
高カロリーなものと食べると
太ってしまいます。
ちなみに、
白色の食パンに比べて、
茶色などの穀物パンは、
ビタミン、ミネラルも含み、
とても栄養価が高くなっています。
日本人としては、
お米にもっとがんばってほしいですが、
パンはお手軽に栄養をとることができる
とっても便利な食品なんです！！
