健康茶の中の一つに、
柿の葉茶というものがあります。
あの柿の実がなる柿の木の葉を
乾燥させたお茶です。
美肌効果を狙うなら
期待出来そうなお茶ですよ!
今回はそんな柿の葉茶のご紹介です。
柿の葉茶とは
柿の葉茶とは、柿の木の葉を
乾燥させて茶葉にしたものです。
市販でも販売されていますが、
自宅に柿の木があれば、
柿の木の葉を使って
茶葉を作ることも出来ます。
5~6月位の柿の木の葉を取り、
きれいに洗って、軽く乾燥させて
1cm四方に切り刻んで、
直射日光を避けて4~7日乾燥させて
茶葉にすることも出来ます。
柿の葉茶を効果的に
美味しくいただく淹れ方は・・・
沸騰したお湯を少し冷まして、
70度位のお湯でゆっくり淹れます。
そうすることで、タンニンの量を
抑えることが出来ます。
お茶の味は、甘みのある
優しい味のお茶です。
柿の葉茶の効果
1.ビタミンCが豊富
柿の葉茶のビタミンCは
熱に強いので(プロビタミン)、
お茶でもビタミンCが壊れないのです。
効果的に摂取することが出来ます。
その量はなんと緑茶の約20倍、
レモンだと約10~20倍にもなるのです!
ビタミンCは・・・
メラニンの生成を抑えてくれるので、
シミそばかすを防ぎ、
美白効果があります。
他にも風邪予防にもなります。
特に煙草を吸われる方は、
ビタミンCが失われやすいので、
ビタミンCを補給する面では
とても良いでしょう。
ここまでビタミンCが豊富で壊れないのは、
柿の葉茶だけのようです。
2.ノンカフェイン
ノンカフェインなので、
小さなお子さんや妊婦さんも
安心して飲めます。
3.タンニンが含まれている
柿の葉茶には、ポリフェノールの一種、
タンニンが含まれています。
このタンニンの効果が素晴らしいのです。
(1)抗菌効果
虫歯や風邪の予防になります。
(2)抗酸化作用
アンチエイジング効果があります。
(3)解毒作用
身体の老廃物を出してくれます。
二日酔いにも良いそうです。
(4)脂肪の吸収を抑える
脂肪の吸収を抑えるので、
ダイエットの心強い味方になります。
(5)消臭効果
口臭や体臭にも効果的です。
タンニンの摂取しすぎに注意
タンニンのいい面もありますが、
摂取し過ぎや体質によっては
良くない面もあります。
便秘しやすくなったり、
鉄分の吸収を邪魔して貧血に
なりやすくなったり、
胃粘膜が荒れることもあります。
これから紫外線が強くなり、
シミそばかすも気になりますよね。
ビタミンCが豊富な柿の葉茶は
とっても良いですよ。
暑い時期はつい冷たい飲み物を
飲みがちですが、
冷たい物ばかりでは
身体も冷えてしまいます。
ぜひ、夏だからこそ
温かくした柿の葉茶を飲んで
身体を芯から労わってあげましょう。