玉ねぎには辛味成分アリシン
が含まれており
疲労回復効果や、
血液サラサラ効果と
うれしい効果があることは有名ですが、
なんと、捨ててしまっている
「 皮 」
にも栄養があるのです、
玉ねぎの皮でお茶を作り
余すことなく玉ねぎを
パワーゲットしましょう。
玉ねぎの皮に含まれる栄養
玉ねぎのあの茶色の皮。
あそこに栄養素があるなんて
考えた事もないですよね。
しかし、
「 ケルセチン 」
という栄養が含まれているのです。
ケルセチには、耳慣れない
「 ビタミンＰ 」
が含まれています。
聞いたことない栄養素だな
と思うあなたに気になる効果を
ドドーンとご紹介しましょう。
1.動脈硬化予防
動脈硬化と言えば
コレステロールですが、
ビタミンＰはコレステロールが
大動脈の壁に溜まるのを予防し、
酸化ストレスにより
身体に生まれる有害な物質を
排除してくれるのだそうです。
2.高血圧の予防
血液サラサラになると
有名な玉ねぎですが
皮にもその効果があるのです。
なんと血圧を下げる効果まで
持っているそうです。
3.アレルギーの緩和
花粉症やアトピーの方に
非常にうれしい効果ですね。
アレルギーを誘発する
ヒスタミンを抑え、
さらに腸内環境も整えてくれます。
このほかにも、便秘解消、
抗がん作用、認知症の予防や改善、
白内障や緑内障の改善、不眠解消と、
非常に多くの効果が認められています。
玉ねぎの皮茶の作り方
では早速、万能な玉ねぎの皮を使った
お茶を作っていきましょう。
★準備するもの
●玉ねぎの皮 3個分
●お水 500ミリリットル
１．
玉ねぎを皮をむき、よく洗った後
乾燥させる
２．
500ミリリットルのお湯を沸かす
３．
お湯が沸いたら、
玉ねぎの皮を投入する
４．
時折かき混ぜながら10分茹でまる
たったこれだけです。
とっても簡単ですよね？
飲むときは、
お湯などで薄めて飲んでください。
玉ねぎの味が気になる方は
冷やしてやると飲みやすくなりますよ。
また、冷蔵庫で２～３日は持ちますので
料理で玉ねぎを使った際に、
作っておくといいですね。
万病対策として有効な玉ねぎ皮茶、
是非試してみてください。
