ごぼうは食物繊維が豊富です。
しかし、ごぼうが苦手・・・
という方、ごぼう茶なら
ごぼうの食物繊維が摂れて、
お茶なのでごぼうが苦手でも
ダイエット効果が狙えるのです。
今ではテレビ番組にもよく出る、
ナグモクリニック総院長の
南雲吉則氏はこのごぼう茶
愛飲者で有名です。
ごぼう茶とはどんなお茶で、
どの様な効果があって、
どういうふうに飲むと効果的なのかを
ご紹介します。
ごぼう茶とは
ごぼう茶とは、ごぼうを炒ったお茶で、
ごぼう茶のメーカーや作り方によりますが、
よく洗った後に皮だけ剥いたものを
炒ってお茶にしたものや、
ごぼう丸ごと100％
炒ったものもあります。
最近では、ブームの火付け役になった
ナグモクリニック総院長南雲吉則氏の
影響でごぼう茶の人気が出てきました。
ごぼう茶には、
ティバック状のもの、
ペットボトルに入ってすぐ
飲めるものなども販売されています。
もちろん、
手作りすることも出来ます。
ごぼうは中国や日本ではよく食されますが、
海外では薬草として使われるそうです。
ごぼうの土臭い味がするのかと思いきや、
ごぼう本来の甘い香りがするお茶で、
小さな子供からお年寄りまで
抵抗なく飲めるお茶なのです。
ごぼう茶の効能
ごぼう茶に
どんな効能があるかというと、、、
(1)食物繊維が豊富
食物繊維には、
水溶性食物繊維（イヌリン）と
不溶性食物繊維（リグニン）があります。
メーカーや作り方によっては、
この水溶性食物繊維が豊富なものと
両方がバランスよく
含まれているものもあります。
特に水溶性食物繊維には
食欲を抑えたり、血糖値上昇を緩やかにし、
コレステロールを排出させたり、
体内の余分な水分を吸着して排出したり、
便秘解消効果があります。
これはダイエットに効果的ですね。
(2)アンチエイジング効果
ポリフェノールの1種のクロロゲン酸が、
若返りの効果があります。
(3)カリウムの利尿作用
カリウムの利尿作用で、
むくみ解消にも良いのです。
(4)サポニンで脂肪を追い出す
サポニンは余分な脂質や
コレステロールの分解排泄を
促してくれます。
(5)身体スッキリ若返る！
ナグモクリニックの南雲吉則氏は、
40歳になった頃から
体調を崩すようになったそうです。
そこから、肉好きだったのを
野菜中心の食事に切り替え、
食生活を変えたそうです。
今では、1日1回夕食のみ
野菜をたくさん食べ、
朝昼食はごぼう茶だけで
過ごされています。
その食生活に変えてから、
身体がスッキリしたのはもちろん、
もうじき60歳を迎えるとは思えないほど
若々しいのです。
ダイエットと若返りにも期待出来ますね。
ごぼう茶の注意点
（1）抗コリン作用による副作用
ごぼう茶は抗コリン作用があるので、
飲み過ぎることによって、
めまいや口の渇きがでることもあります。
（2）キク科アレルギーの方は要注意
ごぼうはキク科です。
キク科がダメな方は気を付けましょう。
最近ではスーパーでも
ごぼう茶のティバックが売られています。
一昔前より、ずいぶん
お求めやすくなりました。
食欲を抑えられて
ダイエット効果が狙えるのは
空腹時なのだそうですよ！
ダイエットにマンネリしている方、
健康に気を付けたい方、
ぜひ日常にごぼう茶を取り入れて
みてはいかがでしょうか。
