日本テレビ系にて毎週火曜夜21時に放送されている番組「解決！ナイナイアンサー」にAKB島田晴香さんが出演していました。
その際に話題になったのが、2週間のうちにウエスト－8.6cm、体重－3.1kgのダイエットに成功！しかも食べたい食べ物を我慢せず、普通は太ると警戒される炭水化物や揚げ物などの高カロリーな食べ物を我慢しないでダイエット出来たそう。
一体そのダイエット法とは？
島田さんを美ボディに導いた「あずき」のダイエット効果
アイドルだからそんなにダイエットするほどではないでしょ！？と思いつつ、AKBの島田晴香さんはそうでもないでようです。
そんなAKB島田さんがおこなって結果を出せたダイエット法が、「あずき」によるダイエットなのです。
では、どの位ダイエット効果が出たのか気になりますよね。
ダイエット前は体重49.7kgでダイエット後が46.6kgで-3.1kg、お腹周りが79.6cmから71cmにサイズダウンし-8.6cm、二の腕は25.6cmから24cmにサイズダウンし-1.6cmとなんと2週間のうちにこれだけの結果が出ているのです。
2週間だけでこれだけ数字が出るのはすごいです！さぞ、ハードな運動をしたり、食事制限がキツかったのではと想像してしまいます。ところが島田さんが取り入れた食材はなんと「あずき」です。この間、特別炭水化物や揚げ物などの高カロリーな食事を我慢したわけでもなく、痩せられたというのだから気になりますよね。甘い物、揚げ物、高カロリーの食べ物はダイエット中は控えがちな食べ物ですが、これを食べ過ぎてはもちろんダメですが、これらを摂取しても痩せられるなら試してみたくなりますよね。
あずきの栄養素や効果
島田さんが2週間でここまで痩せられたあずきダイエット、ではこの「あずき」、ダイエットにどう効果があるのでしょうか？
あずきにはポリフェノールがたくさん
あずきには赤ワインにも含まれるポリフェノール含有量が、約2倍といわれています。
ポリフェノールといえば、その抗酸化作用の高さから、アンチエイジングに効果的なことで有名です。また、脂肪燃焼効果や、血糖値が上がるのを抑制するだけでなく、コレステロールを体外に排出（動脈硬化や心筋梗塞の予防にも良い）し、むくみ解消効果まで得ることができるのです。
複合糖質は糖の吸収が緩やか
赤ワインの他にも、チョコレートには、糖の中でも吸収が早い「単純糖質」が含有されていますが、あずきには糖の吸収が緩やかな「複合糖質」が含まれています。
なので、食前にこれからご紹介するあずきスープを飲むことで、血糖値の上昇を抑えてくれるのです。
食物繊維が多い
あずきの食物繊維は、ゴボウの約3倍、サツマイモの約8倍もあるのです！不溶性食物繊維なので、体内で水分を吸収して膨らんで、便のカサを増して腸壁を刺激して便通を促してくれます。
ゴボウやサツマイモはかなりの食物繊維があることで知られていますが、それ以上なんですね。
便秘解消効果もあるので、お通じも良くなります。
ビタミンB1
脂肪として蓄積されるのを防いでくれます。美肌効果もあります。
カリウム
むくみなどを解消してくれるカリウムが含まれています。
カルシウム
カルシウムも豊富で、ダイエット中に不足しがちなカルシウムをしっかり補ってくれます。
あずきスープの作り方と飲み方
島田さんがダイエットに活用したあずき、どんな摂取方法を選んでいたのかというと・・・
「あずきスープ」として食前に飲んでいたのです。つまり、食前にあずきスープを飲むだけという至って簡単なダイエット法なのです。
島田さんが考案？かと思いきや、管理栄養士さんの望月理恵子さんご紹介でした。
あずきスープの作り方
1.魔法瓶に50gの乾燥したあずきを入れていきましょう。
2.塩ひとつまみ・コンソメの素（キューブなら1粒、顆粒なら小さじ2）も入れて下さい。
3.熱湯400mlを入れます。塩気が濃いとむくみの原因になるので、濃く感じたら500mlでもいいのかもしれません。
4.軽く振り、魔法瓶を寝かせるよう横にし、6～7時間おきましょう。
飲み方
食前にあずきスープを飲むだけ！食事制限はないため、好きな物を自由に食べてOKです。
味は？？
見た目や香りは一見おしるこのようですが、コンソメが入っているので、甘くないおしるこのような味です。飲みやすい味です。
番組では、岡村さんが「おいしい味ではない！」と言っていました。
島田さんは、あずきスープだけでなく、その他あずきを使ったお料理、梅干しを温めることで脂肪燃焼効果が出る「バ二リン」の効果を狙って1日3個摂取したり、自宅ではタオルを使ったエクササイズも行っていました。
残ったあずきは捨てないで！！
島田さんは、あずきスープで残ったあずきを使って「あずき餃子」、「あずきハンバーグ」、「あずきミートソーススパゲティ」などを作っていたそうです。
あずき餃子レシピ
1.残ったあずき、大葉、塩もみしたキャベツをみじん切りします。
2.1にニンニクとショウガをお好みで入れます。
3.全てよく混ぜ合わせます。
4.餃子を作る要領で、あとはタネを餃子の皮に包んでフライパンで焼きます。
※詳しい分量は番組では公表されませんでしたが、肉の代わりになる分だけの量で餃子のタネも調整して下さい。
※塩コショウなどの味付けは、あずきの下味に塩やコンソメが使われているので不要です。
その他のレシピは詳しくは紹介されませんでしたが、あずきハンバーグもあずきミートソーススパゲティも肉の代わりにあずきを使って作ります。
注意する事
このあずきダイエットに1つ注意事項があります。
それは、飲み過ぎないことです！！
ダイエット効果を上げたいからと必要以上の量をたくさん飲んだり、食事を摂らずにあずきスープを飲むだけなどは絶対に止めて下さい。あずきスープは1日5杯までで、食事もしっかり摂りましょう。
似たようなダイエットで韓国では、「小豆水ダイエット」というのが流行っていて、この小豆水の飲み過ぎで下痢をしてしまうことも多いとのことです。
あずきだけでなくエクササイズも
島田さんはあずきだけで痩せたの？本当にそれだけ？と疑いたくなりますが、やはりそれだけではなく、タオルを使ったエクササイズをして、この2週間でウエストや二の腕を締めたそうです。
これからご紹介するエクササイズは、番組のパーソナルトレーナーの相田直輝さんご紹介のエクササイズです。
タオルを使った二の腕エクササイズ
1.タオルを背中側で両手で持ちます。
2.左手は下、右手は上に床と垂直に持ちます。
3.今度は左手は上、右手は下にします。これを左右交互に10回ずつ行い、1日3セット行いましょう。
上腕三頭筋が鍛えられるので、プルプルの二の腕が引き締まってきます！
タオルを使ったお腹エクササイズ
1.両膝を床につけて膝立ちをします。
2.右足を一歩前に出し、右足裏を床につけます。
3.タオルの端と端を手で持ってつかみ、腕は伸ばし、みぞおち辺りの高さまで上げます。
4.顔は正面を向けたまま、腰を捻ります。これを左右20回ずつ行い、1日2セット行いましょう。
ダイエットで食べるものを制限したり、キツイ運動をするのはストレスが溜まってしまいますよね。そして、頑張って我慢したわりに効果がイマイチ・・・。
このあずきスープによるダイエットなら、ストレスを溜めないで出来そうですよね。
