ものまねメイクで人気のざわちんさんも実践し、1カ月なんと5キロもやせたダイエットアイテムはえごま油だそうです。
美肌にもとっても良いえごま油について、また食事に上手に取り入れるダイエット法もご紹介します。
荏胡麻油（えごま油）の正体と効果
最近あちこちで見かけるえごま油は、シソ科の植物であるえごまの油です。シソ科といえば大葉が有名ですが、大葉ととっても似た葉を持っています。そのえごまの種から抽出された油がえごま油です。
えごま油は、畑の青魚と呼ばれるだけあり、ａリノレン酸をたっぷり含んだ淡黄色をした油です。
ａリノレン酸は、必須脂肪酸であるオメガ3の1つです。体内に取り込まれることで、ＥＰＡ（エコサペンタエン）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）に変わり、これからご紹介する様々な効果をもたらしてくれますよ。
1.アンチエイジング
私たちの身体を作り出している細胞の働きを助けます。ａリノレン酸は細胞を守る膜を作る働きをしている為、不足することで老化を招いてしまいます。逆にいうと、ａリノレン酸が豊富であるとアンチエイジングに働いてくれる訳です。
2.アレルギーに効果的
ａリノレン酸はなかなか効かないアレルギーの炎症を起こす化学伝達物質の働きを抑えることができます。さらに、ａリノレン酸が体内に入った後にできるDHAやEPAもアレルギーを抑制してくれます。
DHAやEPAをイワシから取ろうとすると、毎日2匹は取る必要があります。えごま油であればスプーン１杯で同じ量の栄養分が摂取できるのだからとっても効率的ですよね。
3.認知症予防
DHAやEPAを取ると頭がよくなるといわれるように、脳の細胞に働きかけ脳を活性化することで認知症を予防します。また神経細胞の伝達がスムーズになることも認知症予防に大きく働くのです。
4.生活習慣病の予防
α－リノレン酸を取ることで血流がスムーズになる為、血液がサラサラになり血栓なども出来づらくなります。その為、動脈硬化や心筋梗塞の予防にも繋がります。
5.うつ病の症状緩和
調べによると、オメガ３脂肪酸の摂取量が少ないとうつ病を発症しやすくなることが分かっています。その為、えごま油を定期的に取ることはうつ病に有効なのです。
荏胡麻油（えごま油）の女性に嬉しい効果
えごま油の効果の中でも女性に嬉しい2つの効果を見ていきましょう。
1. ダイエット効果
1つ目はダイエット効果です。
なぜえごま油がダイエットに効果があるかというと、それは血流改善です。痩せる為には、代謝をあげ痩せやすい身体にすることが必要なため、血液の流れが良くなることがポイントとなります。
えごま油を摂取することで、むくみや冷えも改善し基礎代謝のよい身体になれますよ。また、EPAは便秘解消にも効果を表しまさにダイエットに最適です。
2. 美肌効果
2つ目の嬉しい効果は美肌効果です。
先ほどの血流改善が行われることは、肌の細胞の活性化を促進し、肌のターンオーバーがスムーズしてくれます。結果、古い細胞や老廃物は外に出て、新しいつるつるすべすべのお肌に生まれ変わることが出来ます。
荏胡麻油ダイエットのやり方・ポイント
では、えごま油ダイエットの方法をご紹介しますね。
もっともシンプルで簡単なのは、毎日スプーン1～2杯飲むだけです。油を飲むことに抵抗がある方は、ドレッシングとしてサラダにかけたり、ヨーグルトに入れてもいいでしょう。
他の食べ物と一緒に取る場合は、よりダイエット効果を出すためにたんぱく質と共に取ることが大切です。これは、たんぱく質がＥＰＡとＤＨＡの活性化をする働きを持っている為です。
1.お味噌汁に入れる方法
お味噌汁にはたんぱく質であるお味噌が使われていますね。お味噌汁をお椀によそった後、スプーンで回しかけましょう。
2.納豆にかけて食べる方法
納豆も大豆から出来ていますのでたんぱく質たっぷりです。しっかり混ぜた納豆にえごま油をまわしかけて食べてくださいね。
3.卵かけごはんにまわしかけて食べる方法
卵には良質なたんぱく質がたっぷり含まれているのでお勧めです。
えごまダイエットは、体質を変えていくことでダイエット効果を出す方法です。その為、すぐに結果が出るわけではありません。しかし着実に身体が変わっているはずなので、続けていくことで脂肪が燃えやすい身体をゲットしましょう。
荏胡麻油を摂取する際の注意点
最後にえごま油を摂取する際の注意点です。
1.100℃以上に加熱させない
1つ目は100℃以上に加熱させないことです。熱に弱いので加熱し過ぎは禁物です。
2.冷蔵庫で保存し、開封後3か月で使い切る
2つ目は冷蔵庫で保存し、開封後3か月で使い切ることです。油ですので酸化してしまいがちです。その為、出来るだけ早く使い切ることも大切ですよ。
3.取り過ぎには注意
3つ目は取り過ぎには注意することです。身体によくても取り過ぎるとカロリー過多になったり弊害が出るものです。また人によって合う合わないもありますので、無理をせず取り入れましょう。
エゴマ油はあまり癖もないので取り入れやすい健康と美容に最適な油です。急な変化は起こらなくても着実にダイエット効果を出すために続けていくことが大切です。
